kirillwin (kirillwin) wrote,
kirillwin
kirillwin

Category:

Созревание колбас

Моя мастерская взялась за тюнинг холодильного шкафа и превращение его в миникамеру для осадки, созревания и сушки колбас. Такой же шкаф пригодится и начинающим переработчикам вяленой рыбы. Смотрим на принципиальную схему.
Tags: колбаса, сыровяленые колбасы, сырокопченые колбасы
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment